O Top mais do Algarve!
O restaurante Wild Fire fica situado junto à rotunda do Vila Sol Vilamoura , na estrada de Quarteira para Almancil. Wild Fire é um novo conceito de uma smokehouse, tendo como especialidade os fumados com inspiração americana. Sabores intensos e cocktails exclusivos fazem parte deste novo conceito.
De decoração moderna, cheio de glamour, ambiente muito agradável para momentos especiais em família.
Simpatia e profissionalismo são a palavra chave. Só maltinha gira e boa onda!
A parte interior é composta por uma zona de estar, e outra zona de refeições. Perfeita para jantares de inverno, acolhedora e muito bonita.
No exterior tem uma esplanada grande, muito bem decorada com palmeiras em vasos grandes. Excelente para o verão. Com um kindergarden , um cantinho giro com atividades para os mais pequenos. Vi sair de lá crianças com a cara pintada (risos).
As iguarias são top, os couverts são patês de azeitona, cenoura e phildelfia temperados com ervas aromáticas. O pão é ótimo.
Bebi um cocktail Martini passionfruit, que para além de lindo era tão bom.
Para entrada escolhi um salmão fumado com alcaparras e cebola fininha. Jantei um lombo de bacalhau fumado com puré de tomate e beringela assada. Yammy!!!!!!!
As sobremesas só as vi passar e tinham um ótimo aspeto. Pois, pois, já não cabia (risos).
Sabem aqueles sítios que quando entramos os olhos brilham de tão lindos que são?
A fifi adora spots bonitos e cheios de requinte!
I will be back…
